第五百一十二章
?”黄浩宁看到流理台上摆着鱼和羊rou。 “我想拿鱼和羊rou合起来做一个菜,我在想办法用什么去腥味和膻味。”叶子青回忆着电视剧的形景,她也知道,鱼有腥味,羊rou则有一种膻味,合在一起的味道肯定也不会怎么样,所以必须想办去掉这种味道。 “你在研究新菜?”黄浩宁从来没有吃过这种菜,“去腥,去膻,生姜、紫苏、金不换、鱼香叶······另外就是香菜好象也可以去腥。” “我来试试用生姜和鱼香叶去味,万一不行再加别的,也不知道电视里说的靠不靠谱。”叶子青自言自语的说。 “如果是专门说做菜的栏目肯定靠谱,别的就不一定了。”黄浩宁耸耸肩说。 “这还用你说?”叶子青给了他一个白眼。 “你慢慢做吧,我先出去了。”黄浩宁也不管她,洗了个苹果就出去了。 叶子青专心的做着羊rou炖鱼,只是她就是加上生姜和鱼香叶,味道还是很大,而且那种味道很奇怪,根本就入不了口,最后没有办法了,她就想起灵智草,那是灵草,味道也跟芹菜有点相似,于是她扯了两根,切碎后撒在里面。 不久,一股rou香味扑而来:“看来味道被压住了。” 叶子青拿个小勺子舀了点汤尝了一下,鲜美得她差点把舌子吞下去:“太好吃了,果真是鱼和羊合在一起才是鲜。” 这天晚上,黄浩宁连呼叶子青是天才,第一次做的新菜就这么好